Личный кабинет

Курсовая работаТовароведение

Готовая работа №38491 от пользователя Фемитцева Люция

Товароведная характеристика зернобобовых культур сушеных (нут)

Name: Товароведная характеристика зернобобовых культур сушеных (нут)
Price: 300.00 RUB

300 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 24

Год написания: 2023

Фемитцева Люция

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение 3
ГЛАВА 1 Товароведная характеристика товара 5
1.1 Определение нута 5
1.2 Химический состав товара…………………...……………………………….6
1.3 Ассортимент нута 7
1.4 Потребительские свойства товара 9
1.5 Технология производства нута 10
Глава 2 Техническое регулирование товара. 11
2.1 Техническое регулирование товара 11
2.2 Классификация и кодирование нута по ЕТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД 2 12
2.3 Маркировка товара 14
2.4 Тара и упаковка нута 16
2.5 Транспортировка и хранение нута 16
2.6 Метрология товара 16
2.7 Заполнение графы 31 в Декларации на товары………………………… .. 17
Глава 3 Таможенная экспертиза товара 18
3.1 Отбор проб нута 18
3.2 Назначение таможенной экспертизы 19
3.3 Экспертиза качества нута 20
Заключение 22
Библиографический список …………………………………………………….23
Приложения…...…………………………………………………...…………….24

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Рынок зерна является самым крупным рынком сельскохозяйственного сырья. Зерно является одним из ключевых продуктов, который обеспечивает деятельность как предприятий пищевой промышленности, так и животноводства. Импорт зерна в Россию - это одна из статей российского импорта пищевой продукции. Каждый год в Россию поставляется более 1 млн т зерна. Нут не является исключением.
Любой товар, который ввозится через границу нашей страны, должен соответствовать установленным стандартам. Определить такое соответствие помогает таможенная экспертиза товаров, которая дает ответ о его происхождении, качестве, безопасности и соответствии принятым в РФ нормативам. Именно таможенная экспертиза товаров не дает поступить некачественной продукции на потребительский рынок и стоит на защите международной торговли.
Цель курсовой работы - товароведная характеристика и экспертиза качества сушеного нута.
Задачи курсовой работы:
- изучить нормативно-правовые документы на данный вид продукции;
- ознакомиться с информация методами экспертизы нута.
- проанализировать ассортимент и основные свойства нута;
- рассмотреть классификацию и характеристику нута в соответствии с ОКПД 2 и ЕТН ВЭД ЕАЭС
- изучить характеристику нута.
Объект курсовой работы: товароведная характеристика и экспертиза сушеного нута.
Предмет курсовой работы: нут сушеный

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

Зернобобовые или зерновые бобовые культуры представляют собой группу сельскохозяйственных растений, относящихся к семейству Бобовые. Важнейшими зернобобовыми культурами являются горох, чечевица, вика, фасоль, маш, вигна, соя, чина, нут, кормовые бобы, люпин и арахис.
Главное отличие зернобобовых от злаковых культур состоит в том, что они производят больше белка на единицу площади, причем его качество и усвояемость выше, что делает их самыми экономически выгодными источниками белка. Одной из особенностей зернобобовых является возможность захвата азота из воздуха и включение его в биологический круговорот.
Нут (Cicer arietinum) - это растение из семейства Бобовые. Оно известно многим под такими названиями, как турецкий горох, бараний горох, шиш, пузырник или нахат. Семена нута используются в пищу и являются основой для приготовления традиционных блюд ближневосточной кухни, таких как хумус и фалафель.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. ГОСТ 8758-76 Нут. Требования при заготовках и поставках (с Изменениями N 1, 2)
2. ГОСТ 26791-89 Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение (с Изменением N 1)
3. ГОСТ 10967-90 Зерно. Методы определения запаха и цвета
4. ТР ТС 015/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности зерна
5. Приказ ФТС России от 20.11.2014 № 2264 "Об утверждении По-рядка отбора таможенными органами Российской Федерации проб (образ-цов) товаров для проведения таможенной экспертизы, Порядка приостановления срока проведения таможенной экспертизы"
6. Письмо ФТС России от 20.08. 2014 № 01-11/39451 «Перечень вопросов для экспертов при назначении таможенной экспертизы».
7. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности Таможенного союза
8. Антоний А.К., Пылов А.П. Зернобобовые культуры на корм и семена. -Л.: Колос, Ленинградский отдел, 2008, 221 с.
9. Балашов В.В., Голев Ю.И. Нут // Зерновые культуры. Агропромиздат, 2012. - № 2. - С.32 - 33.
10. Берновский Ю.Н. Основные методы идентификации объектов // Стандарты и качество. – 2000. - №9. – С. 35-39.
11. Воронин Г.П. Качество – одна из главных составляющих развития экономики // Стандарты и качество. – 2000, - №1. – С. 3-6.
12. Общероссийский классификатор продукции ОК 005-93. – М.: Изд-во стандартов, 2000.
13. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. М.: Дашков, 2008 – 620 с.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Товароведная характеристика зернобобовых культур сушеных (нут)

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net