ФОРМИРОВАНИЕ МОТИВАЦИИ У ОБУЧАЮЩИХСЯ В ОРГАНИЗАЦИЯХ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………… 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ МОТИВАЦИИ В ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧЕРЕЖДЕНИЯХ………………………………………………………. 9
1.1 Общетеоретические подходы к проблеме мотивации …………… 9
1.2 Структурные и функциональные особенности мотивации у обучающихся среднего профессионального учреждения……………. 20
1.3 Приемы и методы формирования учебно – профессиональной мотивации у обучающихся в организациях среднего профессионального образования………………………………………. 29
2 ОПЫТНО – ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА ПО ФОРМИРОВАНИЮ МОТИВАЦИИ У ОБУЧАЮЩИХСЯ В СРЕДНИХ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ………………………………………………………... 42
2.1 Анализ исходного состояния мотивации, обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования 42
2.2 Методика формирования позитивной профессиональной мотивации………………………………………………………………. 49
2.3 Анализ результатов экспериментальной работы…………………. 52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………. 66
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………... 69
ПРИЛОЖЕНИЕ А - Мотивы и соответствующие им мероприятия, направленные на повышения уровня учебно – профессиональной мотивации ………………………………………………………………. 75
ПРИЛОЖЕНИЕ Б – Анкета для формирования выборки по базовым данным …………………………………………………………………. 77

Весь текст будет доступен после покупки

Изменения, происходящие в различных сферах деятельности человека, предъявляют все более новые и новые требования к организации и качеству процесса профессионального образования. Современный выпускник профессионального образовательного учреждения должен не только владеть специальными знаниями, умениями и навыками, но и ощущать потребность в достижениях и успехе. Ему необходимо знать, что именно он будет востребован на рынке труда. В следствии этого требуется прививать учащимся профессиональных образовательных учреждений интерес к накоплению знаний, самостоятельной деятельности и непрерывному самообразованию.
В настоящее время перед образовательными организациями среднего профессионального образования стоит основная задача – сформировать у обучающихся определенную сумму знаний, умений и навыков в конкретной области, профессии, компетенции. В связи с этим ставится цель всего процесса обучения: мотивация обучающихся на учебную и профессиональную деятельность. Учебная деятельность, согласно большинству источников, является полимотивированной и включает в себя такие составляющие как психическое и творческое основание для возникновения и развития мотивации на получение знаний. Помимо этого, важным является фактор развития мотивации на основе потребности личности к профессиональной самореализации, которая заключается в формировании личностной системы потребностей и мотивов. В связи с этим наибольшую значимость приобретает процесс мотивации учащихся, который базируется на внутренней совокупности познавательного и творческого потенциала каждой личности.
Актуальность данной работы вызвана региональными и локальными запросами работодателей на профессионалов различных направлений; критической недостачей квалифицированных рабочих и служащих, специалистов среднего звена в различных сферах профессиональной деятельности; необходимостью обновления способов и форм учебной и профессиональной мотивации у учащихся среднего профессионального образования на учебную и профессиональную деятельность.
На основании анализа научно-методической литературы, опыта работы ГАПОУ «Иркутского техникума индустрии питания», были выявлены противоречия между потребностями общества и промышленного производства в получении мотивированных, грамотных специалистов, профессии Повар и недостаточной степенью разработанности методических документов по формированию позитивной мотивации. Потребность совершенствования процессов мотивации в учебном учреждении и вовлеченности обучающихся средних учреждений профессионального образования в производственный процесс предприятий.
Выявленные противоречия позволили сформулировать проблему исследования, которая состоит в разработке методического обеспечения формирования позитивной мотивации обучающихся в учреждения среднего профессионального образования.
Социальная и педагогическая значимость актуальности названной проблемы, ее недостаточная практическая разработанность определили тему настоящего исследования: «Формирование мотивации обучающихся в организациях среднего профессионального образования»
Целью работы является теоретически обосновать, разработать и экспериментально проверить систему методического обеспечения, способствующего формированию мотивации у обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования.
Объектом данного исследования является процесс учебно – профессиональной подготовки будущих специалистов по направлению подготовки укрупненной группы профессий 43.00.00. «Сервис и туризм».
Предметом исследования выступают приемы и методы формирования учебно – профессиональной мотивации при обучении по профессии 43.01.09. «Повар, кондитер» в организациях среднего профессионального образования.
На основании выделенного объекта и предмета формируется гипотеза научной работы о том, что процесс формирования позитивной мотивации у обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования будет эффективным, если:
? Раскрыты общетеоретические подходы к проблеме формирования мотивации, как фактору успешности в учебно- профессиональной деятельности в современных условиях;
? Обеспечено целенаправленное использование возможностей учебного материала с учетом структурных и функциональных особенностей у обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования;
? Разработана и апробирована методика формирования позитивной мотивации на овладение профессиональными навыками и знаниями в учреждениях среднего профессионального образования.
Исходя из проблемы, цели, объекта, предмета и гипотезы были разработаны следующие задачи:
1. Проанализировать и обобщить общетеоретические основы проблемы мотивации;
2. Определить систему структурных и функциональных особенностей мотивации у обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования;
3. Выявить приемы и методы формирования мотивации у обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования;
4. Выполнить анализ исходного состояния процесса мотивации;
5. Разработать и экспериментально проверить условия, обеспечивающие формирование позитивной мотивации у обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования.
Методологическая основа исследования:
? Фундаментальные положения отечественной педагогической (Макаренко А.С., Ушинский К.Д., Сухомлинский В.А) и психологической (Леонтьев А. Н., Божович Л. И., Выготский, Л. С, Маркова А. К., Ильин Е. П.) наук;
? Системно – деятельностный подход (Леонтьев А. Н., Ананьев Б.Г., Выготский, Л. С.)
Для решения поставленных задач был применен комплекс методов исследования:
? Теоретический: анализ литературы и продуктов творческой деятельности;
? Эмпирический: диагностика с помощью тестирования, опросников, анкетирования;
? Аналитический метод логических выводов;
? Метод математической статистики: t –критерий Стьюдента для параметрических выборок.
Этапы работы:
1. Теоретический.
2. Эмпирический.
3. Обобщающий анализ полученных результатов.
Научная новизна и теоретическая значимость работы:
? доказано положение о результативности приемов и методов формирования мотивации на овладение профессиональными навыками у обучающихся в среднем профессиональном образовании;
? выявлены структурные и функциональные особенности мотивации у обучающихся в системе среднего профессионального образования;
? изучены причинно – следственные связи между формированием мотивации на овладение профессией 43.01.09 «Повар, кондитер» и функциональными особенностями у обучающихся в системе среднего профессионального образования;


Практическая значимость работы определяется тем, что результаты исследования составляют основу для решения задач формирования мотивации у обучающихся на освоении профессии 43.01.09. «Повар, кондитер».
? Разработаны и апробированы условия формирования мотивации на овладение профессией 43.01.09. «Повар, кондитер»;
? Разработана и внедрена в практику методика формирования позитивной мотивации на профессию 43.01.09. «Повар, кондитер»;
? Внесены соответствующие корректировки в учебную практику по профессии 43.01.09. «Повар, кондитер»;
Достоверность методов обеспечивается методами математической статистики, репрезентативностью, системным анализом.
Базой исследования данной работы являлось ГАПОУ «Иркутский техникум индустрии питания», адрес: г.Иркутск, ул. Ленина 46. Выборку составили обучающийся первого курса, в количестве 48 человек, из которых 25 женского пола, 23 мужского пола. Выборка была поделена на две группы: контрольная и экспериментальная. В контрольную группу вошло 24 человек, из которых 14 женского пола, 10 мужского пола. В экспериментальную группу вошло 24 человек, из которых 11 женского пола, 13 мужского пола. Возраст испытуемых составляет 16 – 17 лет. Все представленные респонденты имеют идентичный год окончания школьной программы и так же идентично не имеют опыта работы в той сфере профессиональной деятельности, по направлению которой получают среднее профессиональное образование.
В данной работе будут использованы ключевые понятия: мотивация, учебная мотивация, учебный мотив, диагностика, потребность, деятельность, личностный смысл, полимотивированность, личность, профессиональная (рабочая) мотивация, учебно – профессиональная мотивация.
Положения, выносимые на защиту:
? Позитивная мотивация на освоение профессиональных навыков по освоению профессией 43.01.09. «Повар, кондитер», как осознание своих профессиональных обязанностей перед обществом;
? Структурные и функциональные особенности позитивной мотивации, включающие когнитивный компонент знание личности об ответственности и обязанностях перед обществом в процессе своей профессиональной деятельности;
? Приемы и методы формирования позитивной мотивации у обучающихся на освоение профессией 43.01.09. «Повар, кондитер»;
? Методику формирования позитивной мотивации у обучающихся среднего профессионального образования по освоению профессии 43.01.09. «Повар, кондитер», как выражение единства и взаимосвязи структурных и функциональных компонентов образовательной среды.
Структура и объем ВКР. Выпускная работа состоит из введения, двух глав с выводами, заключения. Она изложена на 75 страницах машинописного текста, включает 13 рисунков, 7 приложений и содержит список литературы из 64 наименований.

Весь текст будет доступен после покупки

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ МОТИВАЦИИ В ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ


1.1 Общетеоретические подходы к проблеме мотивации

История изучения мотивации, как процесса, свойственного человеку, идет с давних времен. Еще древние философы Греции - Аристотель, Гераклит, Демокрит, Лукреций, Платон, Сократ - положили этому начало и заложили базу для современного научного исследования мотивации.
Согласно источникам изучения мотивации: «Потребностная теория мотивации возникла раньше всех, ведь ничто так не подталкивает человека к деятельности, как собственная нужда». В таком контексте мотивацию рассматривал и Демокрит: «нужда или потребность является основной движущей силой, которая приводит в действия не только эмоциональные переживания, но и изощряет мозг человека, толкает на развитие языка и речи, закрепление привычки к труду. Если бы у человека отсутствовали потребности, то он бы не смог выйти из «дикого» состояния, отсутствовала бы эволюция сознания и культуры» [24].
Гераклит рассматривал мотивацию через побудительные силы, влечения, потребности и не только человеческие, но и животных. Согласно его мнению: «потребности формируются и определяются условиями жизни, тем что бы вести ее так, как хочется именно тебе, т.е. индивидуально». Так же он говорил о том, что все должно быть «в меру», только тогда это будет способствовать развитию и совершенствованию сознания и культуры [24].
Сократ писал о том, что каждому человеку свойственны потребности, желания, стремления. При этом главное заключается не в том, каковы стремления человека, а в том, какое место они занимают в его жизни.
У Платона потребности, влечения и страсти образуют «вожделеющую», или «низшую», душу которая подобна стаду и требует руководства со стороны «разумной и благородной души» [24].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Агеев B.C. Межгрупповое взаимодействие: социально-психологические проблемы [Текст] / B.C. Агеев. - М.: Моск. ун-та, 1990. – 240 с.
2. Ананьев Б.Г. К психофизиологии студенческого возраста. Современные психологические проблемы высшей школы [Текст] / Б.Г. Ананьев. – Л.: 2000. – 280 с.
3. Асеев, В.Г. Мотивация поведения и формирования личности [Текст] / В.Г.Асеев. – М.: Академия, 2013. – 158 с.
4. Аткинсон Дж.В. Теория о развитии мотивации [Текст] / Дж.В. Аткинсон. – Н.: 1996. – 376 с.
5. Бакшаева Н.А. Психология мотивации студентов [Текст]: учебное пособие / Н.А. Бакшаева, А.А. Вербицкий. - Издательство Логос, 2006. – 184с.
6. Бодалев А.А. Общая психодиагностика [Текст] / А.А. Бодалев, В.В. Столин. - СПб.: Изд-во «Речь», 2016. – 440 с.
7. Божович Л. И. Проблема развития мотивационной сферы ребенка: изучение мотивации поведения детей и подростков [Текст] / Л.И.Божович - М.: Педагогика, 2015. – 351 с.
8. Бондаренко С.М. Проблема формирования познавательного интереса при классно-групповом и программированном обучении: по материалам психолого-педагогической литературы [Текст] / С.М. Бондаренко // Вопросы алгоритмизации и программирования обучения. – М.: 2007. - № 2. – С. 255 – 261.
9. Бородина И.П., Добрынина К.Г. Эффективные методы мотивации персонала [Текст] / И.П. Бородина, К.Г. Добрынина // Таврический научный обозреватель. - 2015. - № 4. – С. 21 – 24.
10. Бринько И.И. Структура мотивации учебной деятельности курсантов военного высшего учебного заведения и ее динамика в процессе обучения [Текст]: дисс. к. психол. наук: 19.00.07: защищена 09.07.1997 / И.И. Бринько. - Иркутск, 2014. - 155 с.
11. Бугрименко А.Г. Внутренняя и внешняя учебная мотивация у студентов педагогического вуза [Текст] / А.Г. Бугрименко // Психологическая наука и образование. – 2006. - №4. – С. 51 – 60.
12. Вербицкий А.А., Проблема трансформации мотивов и контекстном обучении [Текст] / А.А. Вербицкий, Н.А. Бакмаева // Вопросы психологии, 2002. - № 4– С. 3– 16.
13. Возженникова С.А. Адаптация личности в социуме на основе феномена доминирующей мотивации [Текст] / С.А. Возженникова // Психология образования: современное состояние и перспективы. Материалы II Всероссийской научно-практической конференции (с международным участием). - Славянск-на-Кубани, 2008 – С. 174- 176.
14. Выготский, Л.С. Психология развития. Избранные работы [Текст] / Л.С. Выготский. — М.: Издательство Юрайт, 2016. — 302 с.
15. Гаджиева Х.Н., Развитие профессиональной карьерной мотивации у студентов педагогического вуза [Текст] / Х.Н. Гаджиева, К.С. Шалагинова // Вестник магистратуры. 2014. - № 3-1(30).- С.80-82.
16. Гайдар К.М. Подготовка профессиональных психологов в вузах: противоречия и проблемы [Текст] / К.М. Гайдар // Педагогические науки. – Известия ВГПУ, № 1. – Воронеж: 2014. – С. 92-95
17. Генкин Б.М., Мотивация и организация эффективной работы (теория и практика): монография [Текст] / Б.М. Генкин. - 2-е изд. – Москва: Норма: ИНФРА-М. - 2020. - 352 с.
18. Гижицкий В.В. Внутренние и внешние мотивы учебной деятельности как факторы академической успешности старшеклассников [Текст]: дисс. к. психол. наук: 19.00.07: защищена: 17.06.2016. / В.В. Гижицкий. – М., 2016. – 200 с.
19. Головаха Е.И. Жизненная перспектива и профессиональное самоопределение молодежи. [Текст] / Е.И. Головаха. – М.: Киев, 2005. – 188 с.
20. Гордеева Т.О. Внутренняя и внешняя учебная мотивация студентов: их источники и влияние на психологическое благополучие [Текст] / Т.О. Гордеева, О.А. Сычев, Е.Н. Осин // Вопросы психологии. - 2013. - № 1. - С. 35-45.
21. Горлова Н.В. К вопросу об особенностях психологической готовности к профессиональной деятельности на начальном и завершающем этапах профессионального образования [Текст] / Н.В. Горлова // Современные проблемы психологии развития и образования человека: сборник материалов / Под ред. В.Н. Скворцова. – СПБ, 2010. – 48 с.
22. Дубовицкая Т.Д. Методика диагностики направленности учебной мотивации [Текст] / Т.Д. Дубовицкая // Психологическая наука и образование, 2002. - Том 7. № 2. - С. 42–45.
23. Иванова С.В. 50 советов по нематериальной мотивации [Текст] / С.В. Иванова. – 6-е изд.- М.: Альпина Паблишер, 2020. – 178 с.
24. Ильин Е.П. Мотивация и мотивы [Текст] / Е.П. Ильин. – СПб.: Питер, 2002. – 512 с.
25. Калмыков М.В. Профориентация в системе среднего профессионального образования как инструмент мотивации преподавателей [Текст] / М.В. Калмыков // «Профессиональная ориентация». Электронный научный журнал, 2018. - №1 – С.115 – 118.
26. Кашапов М.М. Фактор здоровья в структуре мотивации, обучающихся среднего профессионального образования [Текст] / М.М. Кашапов, М.Е. Лоскутова // Курский научно-практический вестник "Человек и его здоровье", 2017. – №1. – С.115 – 118.
27. Климов Е.А. Некоторые психологические принципы подготовки молодежи к труду и выбору профессии [Текст] / Е.А. Климов // Вопросы психологии, 2004. - № 4. - С. 18-24
28. Климов Е.А. Психология профессионального самоопределения [Текст] / Е.А. Климов. – М.: Издательский центр «Академия». - 2004. — 304 с.
29. Клычкова Е.И. Мотивация к учению у обучающихся учреждений среднего профессионального образования [Текст] / Е.И. Клычкова // Модернизация профессионального образования. «Образование. Карьера. Общество». - № 2 (41) – 2014. - С. 6-9.
30. Коноваленко А.В. Мотивация учебной деятельности на начальном этапе профессионального образования [Текст] / А.В. Коноваленко // Акмеология. - 2010. - № 1. - С.54-59.
31. Куницына В.Н. Восприятие подростками других людей и себя. [Текст] / В.Н. Куницына. – Л.: Знание, 1972. - с.18.
32. Леонтьев А.Н. Психологическое исследование детских интересов во Дворце пионеров и октябрят [Текст] / А.Н. Леонтьев // Психологические основы развития ребенка и обучения. – М.: Смысл, 2009. – С. 46–102.
33. Леонтьев, А.Н. Деятельность. Сознание. Личность [Текст] / А.Н. Леонтьев. –М.: Просвещение, 2013. – 130 с.
34. Лобанова Т.Н. Социально-правовые механизмы трудовой мотивации [Текст] / Т. Н. Лобанова //Журнал российского права. - 2019. - №2. - С. 80-90.
35. Ляшенко М.В. мотивация учебной деятельности: основные понятия и проблемы. [Текст] / М.В. Ляшенко // Вестник ЮУрГУ. Серия «Образование. Педагогические науки», 2019. - Т. 11, № 1. - С. 53–73.
36. Майер П.А. Психологические механизмы развития мотивации человека [Текст] / П.А. Майер // Молодой ученый, 2017. – №15. – С. 409-413.
37. Макаренко А.С. Педагогическая поэма. [Текст] / А.С. Макаренко. - Издательство: АСТ, 2018.- 557 с.
38. Маркова А.К. Формирование мотивации учения [Текст] / А.К. Маркова, Т.А. Матис, А.Б. Орлов - М.: Просвещение, 2011. - 212 с.
39. Маслоу А. Мотивация и личность [Текст] / А. Маслоу. – СПб.: Питер, 2011. – 352 с.
40. Митрофанова И.В. Актуализация подходов к мотивации и стимулированию труда в современных условиях [Текст] / И.В. Митрофанова. – М.: Директ Медиа, - 2020. – 114 с.
41. Мормужева Н.В. Мотивация обучения студентов профессиональных учреждений [Текст] / Н.В. Мормужева // Педагогика: традиции и инновации: материалы IV Междунар. науч. конф. (г. Челябинск, декабрь 2013 г.). — Т. 0. — Челябинск: Два комсомольца, 2013. — С. 160-163.
42. Набиуллина О.Г. Специфика представлений студентов вузов о целях профессионально-трудовой деятельности [Текст] / О.Г. Набиуллина // Казанский педагогический журнал, 2010.- №5-6.- С.119-125.
43. Нестерова Н.Б. Ценностное отношение студентов к учебным дисциплинам как фактор успешности [Текст] / Н.Б. Нестерова. – М.: Академия, 2013. - 173 с.
44. Орлов Ю.М. Потребностно-мотивационные факторы эффективности учебной деятельности студентов ВУЗа [Текст] / Ю.М. Орлов. – М.: Академия, 2014. – 525 с.
45. Пряжников, Н.С. Мотивация трудовой деятельности [Текст] / Н.С. Пряжников. – М.: Академия, 2012. – 482 с.
46. Реан А.А. Коломинский Я.Л. Социальная педагогическая психология [Текст] / А.А. Реан, Я.Л. Коломинский. - СПб.: Питер, 2000. – 416 с.
47. Рогов Е.И. Настольная книга практического психолога [Текст]: Учеб. Пособие / Е.И Рогов: В 2 кн. — 2-е изд., перераб. и доп.— М.: Гума-нит. изд. центр ВЛАДОС, 1999. - 480 с.
48. Рокицкая Ю.А. Психологическая безопасность и учебно – профессиональная мотивация студентов вуза [Текст] / Ю.А. Рокицкая, Е.С. Семенова. – М.: ЗАО «Библиотека А. Миллера», 2018. - 184 с.
49. Рубинштейн, С.П. Основы общий психологии [Текст] / С.П. Рубинштейн. – СПб Питер, 2014. –67 с.
50. Рудик, П.А. Мотивы поведения деятельности [Текст] / П.А. Рудик. – М.: Наука, 2012. – 136 с.
51. Сагеева Е.Р. Мотивационная готовность студентов к будущей профессиональной деятельности и проблемы ее изучения [Текст] / Е.Р. Сагеева, О.А. Аникеенок // Казанский педагогический журнал. 2011. - №3. -С.78-83.
52. Солнышкина С.В. Развитие мотивации как условие повышения обучаемости в системе среднего профессионального образования : автореферат дис. ... кандидата психологических наук [Текст]: 19.00.07 / С.В. Солнышкина. - Сев. - Кавказ. гос. техн. ун-т. - Ставрополь, 2004. - 22 с.
53. Сорокина Н.В. Формирование мотивации профессионального самоопределения студентов средних специальных учебных заведений [Текст]: дис. … канд. психол. наук: 19.00.07 / Наталья Викторовна Сорокина. - Тула, 2004. -231 с.
54. Столяренко Л.Д. Психология и педагогика для технических вузов [Текст] / Л.Д. Столяренко, В.Е. Столяренко. – Ростов н/Д.: Феникс, 2014. – 512 с.
55. Сухомлинский В.А. О воспитании: выдержки из работ [Текст] / В.А. Сухомлинский - 6-е изд. - М.: Политиздат, 1988. – 269 с.
56. Узнадзе Д.Н. Общая психология [Текст] / Пер.с грузинского Е.Ш. Чомахидзе. Под ред. И.В Имедадзе. – М.: Смысл. - СПб.: Питер, 2004. - 413 с.
57. Ушинский, К.Д. Педагогика. Избранные работы [Текст] / К. Д. Ушинский. — М.: Издательство Юрайт, 2019. — 258 с.
58. Фрейд 3. Психология бессознательного [Текст] / 3. Фрейд. - М.: Просвещение, 1990. - 447 с.
59. Ядов В.А. Социальные и социально-психологические механизмы формирования идентичности личности [Текст] / В.А. Ядов // Психология самосознания. - Самара: Изд. дом ?Бахрах-М?, 2000. - С. 589-601.
60. Якобсон П.М. Психологические проблемы мотивации поведения человека [Текст] / П.М. Якобсон. – М.: Просвещение, 1969. – 317 с.

Весь текст будет доступен после покупки