Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий

ВВЕДЕНИЕ 5
Глава 1. Теоретические аспекты технологических инноваций в образовании 8
1.1. Понятие технологических инноваций в образовании и их классификация………….. 8
1.2. Инновационные образовательные учреждения и их особенности 17
1.3. Стратегия внедрения инновационной деятельности в образовании 23
Глава 2. Управление и развитие в КГБПОУ «Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий» 34
2.1. Анализ системы управления в КГБПОУ «Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий» 34
2.2. Анализ стратегии развития КГБПОУ «Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий» 45
2.3. Анализ финансовых показателей деятельности колледжа, как основа для развития технологических инноваций 55
Глава 3. Развитие технологических инноваций в КГБПОУ «Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий» 63
3.1. Целесообразность создание на базе колледжа «Экспериментального центра сыроделия» с целью развития технологических инноваций образовательного учреждения 63
3.2. Прогноз результативности «Экспериментального центра сыроделия» как инновационный компонент 68
3.3 Рекомендации по развитию технологических инноваций по общим направлениям развития колледжа 75
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 91
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 95
Приложение 101

Весь текст будет доступен после покупки

В современном мире, в условиях рыночной системы складываются такие условия, которые ведут к потребности в развитии инноваций. Для повышения эффективности работы организации и предприятия важно создание условий для развития технологических инноваций. Процесс принятия решений о стратегии развития инноваций берет начало с момента сознательной работы коллектива. [1,14]
Важно не только разработка технологических инноваций, но и мониторинг выполнения этих инноваций. Он является заключительным этапом и результатом в инновационной деятельности. В процессе мониторинга необходимо максимально обратить и уделить внимание достижению промежуточных, а также конечных результатов.
В современных условиях практически каждая организация любой отрасли решает задачи изменений и улучшений, которые и создают конкурентное преимущество одной организации над другими, позволяют сохранять и усиливать свои позиции на рынке.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Теоретические аспекты технологических инноваций в образовании
1.1. Понятие технологических инноваций в образовании и их классификация

Технологические инновации — это новые способы изготовления продуктов, новые технологии их производства. Они создают основу для развития промышленности и технологического перевооружения отрасли. Применительно к сфере образования такого рода новшества касаются различных технических средств и оборудования, использованного в обучении. С позиций дидактики введение информационной среды и программного обеспечения внесло огромное количество новых возможностей. Компьютерные технологии за счет своего быстродействия и больших резервов памяти представляют собой принципиально новые средства обучения. Они позволяют реализовывать многие варианты сред для проблемного обучения, личности, строить различные схемы диалоговых режимов и индивидуальных подходов в преподавании и учении. [24]
Методические инновации — это инновации в области методики обучения и воспитания, преподавания и учения, организации учебно-воспитательного процесса. Они наиболее распространенный и характерный тип новшеств в сфере образования, охватывающий процесс преподавания естественно-научных и гуманитарных дисциплин от дошкольного воспитания до высшего образования, подготовки и переподготовки кадров. [5,35]
На практике методические инновации часто связаны с организационными нововведениями. Они встречаются в образовательной ситуации, когда планируемая цель в общем ясна, но методы и средства ее реализации требуют дополнительных исследований. Этот тип инноваций доминирует в частных методиках, реже представлен в дидактике и теории воспитания и практически не встречается в работах по истории педагогики.
Они касаются освоения новых форм и методов организации труда, а также инноваций, предполагающих изменения соотношения сфер влияния (как по вертикали, так и по горизонтали) структурных подразделений, социальных групп или отдельных лиц. В частности, вопросы комплектования различных классов и групп, способов работы в классах, группах, школьных и внешкольных коллективах.
Примеры управленческих инноваций мы находим в работах, касающихся совершенствования управления системой образования на федеральном и региональном уровнях. [16,17]
Экономические инновации охватывают положительные изменения в финансовой, платежной, бухгалтерской областях, а также в планировании, мотивации и оплате труда и оценке результатов деятельности в образовании. Напрямую они не связаны с педагогикой, тем не менее их влияние сказывается на работе всей системы образования, предоставляемых населению платных образовательных услугах.
К платным образовательным услугам, предоставляемым государственными и муниципальными образовательными учреждениями, относятся: обучение по дополнительным образовательным программам, преподавание специальных курсов и циклов дисциплин, репетиторство, занятия по углубленному изучению предметов и другие услуги. [9,10]
Они проявляются в форме активизации человеческого фактора путем разработки и внедрения системы усовершенствования кадровой политики; системы профессиональной подготовки и повышение квалификации работников; системы социально-профессиональной адаптации вновь принятых на работу лиц; системы вознаграждения и оценки результатов труда. Это также улучшение социально-бытовых условий жизни работников, условий безопасности и гигиены труда, культурная деятельность, организация свободного времени. Для большинства педагогических новшеств характерен социальный эффект. Он проявляется в повышении уровня образования, культуры, профессиональной подготовки молодежи, устранении негативных явлений в жизни общества, правонарушений, рационализации умственного и физического труда, формировании полезных навыков и привычек, достижении более высокого уровня воспитанности. [12,13]
Это новые и измененные законы и нормативно-правовые документы, определяющие и регулирующие все виды деятельности образовательных учреждений. В последние годы издан ряд законов и постановлений, связанных с аттестацией учащихся, введением федеральных и региональных образовательных стандартов, аккредитацией образовательных учреждений, подготовкой и переподготовкой руководящих кадров и др.
Общий положительный эффект достигается за счет различных групп инноваций, учитывающих запросы общества и решающих перспективные задачи в области воспитания подрастающего поколения. [13,14]
Инновация в образовании – это результат инновационной деятельности сотрудников образовательной сферы, способствующей созданию существенного положительного новшества (методики, технологии, программы) и реализованного в практической деятельности. [1]
Одной из важных задач инновационного менеджмента в образовании является классификация нововведений. Знание типов нововведений необходимо современному руководителю для того, чтобы разобраться в объекте развития колледжа, выявить всестороннюю характеристику осваиваемого новшества, понять то общее, что объединяет его с другими, и то особенное, что отличает его от других новшеств. И пользуясь всем этим знанием, наиболее точно выбирать необходимое новое для освоения и наилучшим образом разрабатывать технологию его освоения — технологию, учитывающую специфику нововведения. [2]
Инновационная деятельность в своей наиболее полной развертке предполагает систему взаимосвязанных видов работ, совокупность которых обеспечивает появление действительных инноваций, именно:
a. научно-исследовательская деятельность, направленная на получение нового знания о том, как нечто может быть (открытие) и о том, как нечто можно сделать (изобретение);
b. проектная деятельность, направленная на разработку особого, инструментально-технологического знания о том, как на основе научного знания в заданных условиях необходимо действовать, чтобы получилось то, что может или должно быть (инновационный проект);
c. образовательная деятельность, направленная на профессиональное развитие субъектов определенной практики, на формирование у каждого личного знания опыта о том, что и как они должны делать, чтобы инновационный проект воплотился в практике.
Инновационная образование - такое, которое способно к саморазвитию и которое создает условия для полноценного развития всех своих участников; отсюда главный тезис, инновационное образование — это развивающее и развивающееся образование. [40]
Инновационная образовательная технология — это комплекс из трех взаимосвязанных составляющих:
a. современное содержание, которое передаётся обучающимся, предполагает не столько освоение предметных знаний, сколько развитие компетенций, адекватных современной практике;
b. современные методы обучения — активные методы формирования компетенций, основанные на взаимодействии обучающихся и их вовлечении в учебный процесс, а не только на пассивном восприятии материала;
c. современная инфраструктура обучения, которая включает информационную, технологическую, организационную и коммуникативную составляющие, позволяющие эффективно использовать преимущества дистанционных форм обучения
Общепринятой системной классификации нововведений в образовании пока не создано. Есть классификация, разработанная ММ. Поташником и его коллегами, классификация К. Ангеловски. [6]
Наиболее приемлема для нас классификация А.И. Пригожина.
Классификация инноваций:
1. по объекту изменений (по их отнесенности к той или иной части учебно-воспи¬тательного процесса).
a. в содержании образования;
b. методиках, технологиях, формах, методах, приемах, средствах учебно-воспитательного процесса;
c. в организации учебно-воспитательного процесса;
d. в управляющей системе образовательной организации.
2. по масштабу (объему) вносимых преобразований:
a. на частные (локальные, единичные), не связанные между собой;
b. на модульные (комплекс частных, связанных между собой, относящихся, например, к одной группе предметов, одной возрастной группе учащихся и т.д.);
c. на системные (охватывающие всю школу) нововведения.
3. по степени радикальности (новизны):
a. модификационные,
b. комбинаторные
c. радикальные инновации.
По характеру вклада в науку и практику инновации можно разделить на теоретические и практические.
К теоретическим относятся новые концепции, подходы, гипотезы, направления, закономерности, классификации, принципы в обучении и воспитании, методике преподавания, полученные в результате научно-исследовательской деятельности, положенные в основу инновационных процессов. [7,9,14]
К практическим — новые методики, правила, алгоритмы, программы, рекомендации в области дидактики, теории воспитания, школоведения, технические средства обучения, демонстрационная аппаратура, обучающие и контролирующие устройства, приборы и модели, натуральные объекты, аудиовизуальные средства.
Важно отличать новые знания от нововведений в области обучения и воспитания. В одном случае происходит формирование новой идеи, нового знания, в другом — осуществляется процесс его применения. [19]
Инновации характеризуются временными и качественными параметрами.
Бытует мнение, будто сущность инновации не зависит от времени ее возникновения. Главный смысл идеи — установить, в какой степени она соответствует современным тенденциям общественного развития, обеспечивает высокую эффективность и качество обучения при рациональных затратах труда педагога и учащихся. С этой точки зрения прогрессивные идеи прошлого и построенный на их основе опыт нельзя рассматривать как устаревший. [8]
Действительно, многие идеи, высказанные в прошлые годы учеными-педагогами, сохраняют свое значение и сегодня. Их большое влияние на развитие науки и практики никто не оспаривает, однако это не означает, что инновации, сформулированные десятилетия назад, следует считать новыми.
Нововведения должны оцениваться на момент их внедрения в практику вне зависимости от времени обнародования исходной идеи. Сама идея может уже устареть, в науке найдено новое решение, а нововведение только реализуется. С этой точки зрения следует считать новаторами педагогов, которым удалось реализовать известные положения. Другое дело научная деятельность. На приоритет в науке может претендовать только тот, кто впервые получил новое знание, сформулировал его и обратил внимание общественности на эту проблему. [25,26]
Понятия, характерные для техники, в определенной степени могут быть использованы при характеристике нововведений в области методики обучения или воспитания, когда дается общая оценка работы. [2,3]
Нередки ситуации, когда идея известна, уже была внедрена в различных регионах, в разных учебных заведениях и показала свою эффективность, однако в новых специфических условиях не рассматривалась. Речь идет о трудовом, эстетическом, экологическом, идейно-политическом воспитании и т.д. в различных регионах, старших и младших классах, на уроках литературы, истории, биологии и т.д. Разница в социокультурных, экономических, организационных условиях в отдельных регионах, разнообразие возрастных групп учащихся и другие причины не позволяют механически копировать педагогические достижения.
Для оценки новизны инновации в области образования более подходит классификация по уровням. Она отражает место полученных знаний в ряду известных и их преемственность.
Критерии прогрессивности педагогических инноваций могут выражаться в разных результатах. Например, разработаны новые варианты методик, которые частично или полностью решают определенную проблему. Выдвинуты новые концепции, идеи, классификации, охватывающие и объясняющие различные явления и факты в области обучения и воспитания. Перспективны разработка и уточнение гипотез, позволяющих строить новые проекты будущих воспитательных систем. Новые идеи и технологии открывают пути и направления для дальнейшего поиска, позволяют выдвинуть конструктивные предложения, создавать актуальные исследовательские проекты и программы. [7]
Предлагаемые нововведения должны быть теоретически или эмпирически обоснованы, соответствовать критериям обоснованности, к которым относятся:
a. оптимальность, означающая затрату сил и средств учителей и учащихся для достижения ожидаемых результатов;
b. результативность, выражающаяся в определенной устойчивости положительных результатов в деятельности учителей;
c. возможность творческого применения инноваций в массовом опыте.
Технологическое образование направлено на освоение культуры отношения к технике и технологическим преобразованиям окружающей среды, основанным на оптимизации использования и сохранения ресурсов. [16]
Важным аспектом является взаимодействие человека и машины, оборудования, энергетических устройств. Широкое применение получили системы управления машинами посредством компьютерных систем и технологий. Появился класс технологий, которые именуют высокими. К высоким технологиям относят обычно такие, которые обеспечивают быстрое протекание технологических процессов с использованием высокоточных манипуляторов, управляемых компьютерной техникой (микроэлектроника, информационные технологии типа Интернет и т.п., биотехнологии, микромеханика и др.). [37]
Одним из инновационных аспектов образования становится возможность в процессе обучения и эффективного освоения различных дисциплин, преимущественно технического плана, использовать высокие технологии (например, системы автоматизированного проектирования, системы автоматизированного сбора данных и др.).
При этом изучаются и сами высокие технологии и обеспечивающее их работу оборудование. Применение высоких технологий не ограничиваются сферой сугубо производственных процессов. [38]
Имеет место особая их разновидность, а именно ? высокие интеллектуальные технологии, что характерно для сферы творчества, науки, управления коллективами. В свете современных тенденций развития образования указанное понятие в полной мере применимо и к сфере образования. [39,40]
В последнее время для разработки образовательных моделей внимание многих исследователей привлекают возможности использования высоких технологий, хотя на первый взгляд, такие понятия как «высокие технологии» и «образовательные технологии» несовместимы. Появление высоких интеллектуальных технологий в сфере образования разительно меняет картину привычной работы педагога, ученого, подчеркивая преимущества учреждения, региона, страны в сфере умственной профессиональной деятельности. Особенности эти состоят в том, что они не только включают в себя наукоемкие процессы и имеют высокую экономическую эффективность, но требуют для своего освоения постоянного тренинга, а потому не могут быть изучены только по книгам.
Инновации в организации связаны с реализацией новых методов распределения ответственности и полномочий среди сотрудников по выполнению работы в рамках отдельных видов деятельности образовательного учреждения и между видами деятельности (структурными подразделениями), а также новых концепций структурирования деятельности, в том числе интеграции различных ее направлений.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Абазов Б.З. Управление процессом развития и функционирования профессионального образовательного учреждения в условиях рыночной экономики. М. 1997. 2
2. Андреев В.И. Педагогика: Учебный курс для творческого саморазвития / В.И. Андреев. – Казань, 2000 –- Педагогика №4, 2004: Периодическое издание / В.С Лазарев, Б.П Мартиросян. – Педагогическая инноватика: объект, предмет и основные понятия - Пидкасистый И.И. Педагогика: Учебное пособие / И.И. Пидкасистый. – Москва: Российское педагогическое агенство, 1995
3. Асаул А.Н. Модернизация экономики на основе технологических инноваций / А.Н. Асаул, Б.М. Карпов, В.Б. Перевязкин, М.К. Старовойтов. - СПб: АНО
4. Атаманчук Г.В. Управление: Сущность, ценность, эффективность. Учебное пособие. - М.: Академический проект; Культура, 2006. - 544 с.
5. Балдин К.В. Управленческие решения / К.В. Балдин, С.Н. Воробьев, В.Б. Уткин

Весь текст будет доступен после покупки