Особенности эмоционально-волевой сферы у женщин с нарушениями пищевого поведения

Введение 3
Глава 1. Теоретическая часть исследования 7
1. Теоретические основы нарушений пищевого поведения 7
1.1 Определение пищевого поведения и виды нарушений пищевого поведения 7
1.2. Факторы, влияющие на формирование и развитие нарушений пищевого поведения 12
2. Теоретические основы эмоционально-волевой сферы 22
2.1. Определение и структура эмоционально-волевой сферы 22
2.2. Эмоции и их роль в поведении 23
2.3. Определение воли, ее функции и влияние на поведение 25
3. Особенности эмоционально-волевой сферы у женщин с нарушением пищевого поведении 28
3.1 Эмоциональные характеристики женщин с нарушениями пищевого поведения 28
3.2 Волевые характеристики женщин с нарушениями пищевого поведения 29
Глава 2. Эмпирическое исследование 31
2.1. Организация и методики исследования 31
2.2. Полученные первичные данные 32
2.3. Анализ результатов по проверке гипотез 35
Выводы 43
Заключение 44
Список литературы 46

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность исследования.
Актуальность данного исследования обусловлена значительной распространённостью нарушений пищевого поведения (НПП) среди женщин и их глубоким влиянием на психическое и физическое здоровье. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), число случаев расстройств пищевого поведения за последние годы возросло, особенно среди молодых женщин, что вызывает серьезные опасения в области общественного здравоохранения [ВОЗ, 2022]. Анорексия, булимия и другие формы расстройств пищевого поведения характеризуются сложными паттернами поведения, связанными с нарушением восприятия собственного тела, стремлением к худобе и сильным контролем над питанием. Эти состояния нередко сопровождаются эмоциональными нарушениями, включая тревожные и депрессивные состояния [39].
Исследования показывают, что женщины с НПП часто испытывают значительные трудности в эмоциональной регуляции, что затрудняет их способность адекватно справляться с негативными эмоциями и стрессовыми ситуациями [29]. Дефициты в волевой сфере также могут усугублять проявления расстройств пищевого поведения, снижая способность к принятию решений и постановке реальных целей [36]. Эмоциональная дисрегуляция и недостаточная волевая саморегуляция в сочетании с патологическим стремлением к контролю над весом и питанием создают замкнутый круг, который способствует хронификации расстройств и усложняет терапевтические вмешательства [28].

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Теоретическая часть исследования
1. Теоретические основы нарушений пищевого поведения
1.1 Определение пищевого поведения и виды нарушений пищевого поведения
Еда играет большую роль, как и пищевое поведение, на которое влияет множество факторов, включая культуру человека. Если обратить внимание на высказывание исторических деятелей, философов и ораторов можно прийти к выводу, что нарушения пищевого поведения наблюдались еще до начала нашей эры. Даже в становлении человечества в народ уходили поговорки и пословицы, затрагивающие стиль питания людей, например, «Ешь больше, проживешь дольше» или «Скорый едок – спорый работник». О том, как отношение наших предков повлияло на формирование наших пищевых привычек и всю историю их становления, включая историю изучения анорексии, описала в своей работе «История и современное состояние исследований нарушений пищевого поведения (культурные и психологические аспекты)» Н.О. Николаева. Где вышеупомянутый автор дала наиболее всеобъемлющее определение пищевому поведению: «пищевое поведение человека предстает в сложном виде, являясь средством разрядки психоэмоционального напряжения; чувственным наслаждением, выступающим как самоцель; элементом общения, когда еда связана с пребыванием в коллективе; фактором самоуважения, когда первостепенную роль играют представления о престижности пищи и о соответствующей «солидной» внешности; символом в определенных ритуалах и религиозных, национальных, семейных традициях; способом компенсации неудовлетворенных потребностей (в общении, родительской заботе и т.д.); наградой или поощрением за счет вкусовых качеств пищи; удовлетворением эстетической потребности» [8, приводится по 15]. Менделевич В.Д. дал определение пищевому поведению как ценностное отношение к приему пищи и к самой пище, стереотип питания в обыденных условиях и в ситуации стресса, ориентация на образ собственного тела и деятельность по формированию образа тела [6].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Баррет Л. Ф. Решение парадокса эмоций: Категоризация и переживание эмоций // Обзор персональности и социальной психологии. — 2006. — Т. 10, № 1. — С. 20–46.
2. Большой психологический словарь / Под ред. Б.Г. Мещерякова, В.П. Зинченко. — СПб., М., 2003.
3. Ильин Е. П. Психология воли. — Санкт-Петербург: Питер, 2000.
4. Ильчик О. А., Сивуха С. В., Скугаревский О. А., Суихи С. Русскоязычная адаптация методики «Шкала оценки пищевого поведения» // Психиатрия, психотерапия и клиническая психология. — 2011. — № 1.
5. Малкина-Пых И. Г. Перфекционизм и удовлетворенность образом тела в структуре личности клиентов с нарушениями пищевого поведения и алиментарным ожирением // Экология человека. — 2010. — № 1. — С. 25–32.
6. Менделевич В. Д. Клиническая и медицинская психология. — М.: Медпресс-информ, 2005. — 432 с.
7. Моросанова В. И., Кондратюк Н. Г. Опросник В. И. Моросановой «Стиль саморегуляции поведения — ССПМ 2020» // Вопросы психологии. — 2020. — № 4.
8. Николаева Н. О. История и современное состояние исследований нарушений пищевого поведения: культурные и психологические аспекты // Клиническая и специальная психология. — 2012. — № 1.
9. Николаева Н. О., Мешкова Т. А. Нарушения пищевого поведения: социальные, семейные и биологические предпосылки // Вопросы психического здоровья детей и подростков. — 2011. — № 1 (11). — С. 39–49.
10. Огородников А. М. Эмоционально-волевая сфера личности в регуляции деятельности // Личность, семья и общество: вопросы педагогики и психологии: сб. ст. по матер. XI междунар. науч.-практ. конф. Часть II. — Новосибирск: СибАК, 2011.
11. Панкратова А. А., Корниенко Д. С. Русскоязычная адаптация опросника ERQ (Emotion Regulation Questionnaire) Дж. Гросса // Вопросы психологии. — 2017. — № 5.

Весь текст будет доступен после покупки