Личный кабинет

Дипломная работаМенеджмент

Готовая работа №72369 от пользователя Irina L.

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ СТРАТЕГИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА «РИНГ ПРЕМЬЕР ОТЕЛЬ»

Name: ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ СТРАТЕГИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА «РИНГ ПРЕМЬЕР ОТЕЛЬ»
Price: 1760.00 RUB

1 760 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 80

Год написания: 2024

Irina L.

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………………….3
1. Теоретические аспекты предпринимательской стратегии как основа развития организации ……………………………………………………………6
1.1 Понятие стратегии организации и факторы, ее определяющие………….. 6
1.2 Классификация предпринимательских стратегий………………………... 21
1.3 Методические аспекты разработки предпринимательской стратегии предприятий индустрии гостеприимства……………………………………....29
2 Анализ стратегии индустрии гостеприимства развития и степени ее реализации в отеля «Ринг Премьер»…………………………………………. 31
2.1 Общая характеристика отеля «Ринг Премьер»…………………………… 31
2.2 Стратегический анализ внешней среды гостиницы……………………….39
2.3 Стратегический анализ внутренней среды гостиницы…………………....47
3 Разработка предпринимательской стратегии отеля «Ринг Премьер»……...58
3.1 Рекомендации по улучшению обслуживания гостей отеля «Ринг Премьер»………………………………………………………………………....58
3.2 Рекомендации по продвижению услуг отеля «Ринг Премьер»…………...69
3.3 Экономическое обоснование предложенных мероприятий………………
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………… 75
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ …………………………...77
ПРИЛОЖЕНИЯ …………………………………………………………………80

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

В нынешних экономических условиях залог успеха предприятия по отношению к конкурентам во всем зависит от уровня стратегического планирования и прогнозирования его хозяйственной деятельности.
Быстрый рост значимости данных процессов связан со многими глубокими объективными причинами, возникающими в результате модификаций характера внутренней и внешней бизнес-среды: форсирования темпов экономического развития, становление новых потребительских требований и ожиданий. . , совершенствование информационных сетей, изменение роли человеческих ресурсов и т. д.
Поэтому проектирование и использование методологий и точных форм стратегического планирования и прогнозирования предпринимательской деятельности являются не только результатом развития теории и методов управления, но и системой имеющей динамику, которая отражает текущие и будущие тенденции,как на современном этапе, так и в будущем. Уровне государственной экономики и на промышленном уровне - особенно в гостиничном секторе - одним из главных динамичных элементов гостиничного хозяйства. Имеет практическое значение форма экономической деятельности, которая требует разработки методов стратегического планирования и прогнозирования хозяйственной деятельности. Данная форма деятельности является актуальной и требует особого внимания. Вследствие этого, данная тема исследования является очень актуальной.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1. Теоретические аспекты предпринимательской стратегии как основа развития организации
1.1 Понятие стратегии организации и факторы, ее определяющие
Изначально термин “стратег” использовался для описания роли человека ,который командует армией. Со временем его значение расширилось и стало обозначать:«искусство военного командования», подразумевая психологические и поведенческие умения и навыки, необходимые для успешного исполнения своих задач в роли полководца. В эпоху Перикла (450 г. до н.э.) это слово начали использовать для обозначения общих управленческих способностей таких как талант в управлении, ораторское искусство и сила. Во времена Александра Македонского (330 г. до н.э.) под этим термином подразумевалась способность организовать силы для победы над врагом и создания единой системы мирового правительства. [1].
Стратегия представляет собой хорошо организованный и последовательный набор приоритетных направлений, методов и принципов, который используется предприятием для достижения экономически выгодных результатов и поддержания конкурентного преимущества. В основе стратегии лежит оптимальное использование ресурсов, научно-технического и производственного потенциала, а также эффективная организация сбыта.[8].

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Административное управление качеством и элементы системы качества. Часть 2. Руководящие указания по услугам: ИСО 9004–2–91.
2. Бизнес в сфере услуг.: учебник / Грибов В. Д. – М.: Изд–во МЭГУ, 2020.
3. Боголюбов, В. С. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: учебник для академического бакалавриата / В. С. Боголюбов. — 2–е изд., испр. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2019. — 293 с.
4. Большая Советская Энциклопедия (БСЭ) — третье издание, выпущено с 1969. по 1992.
5. Браймер К. Основы управления предприятиями и организациями индустрии гостеприимства/К.Браймер// Alma mater: Вестник высшей школы. – 2020. – №6.
6. Википедия свободная энциклопедия: [сайт]. – URL: http://ru.wikipedia.org (дата обращения: 08.12.2023).
7. ГОСТ Р ИСО 9000 – 2015 СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА
КАЧЕСТВА Основные положения и словарь ISO 9000:2015 Quality management systems — Fundamentals and vocabulary (IDT) .
8. Гостиничное дело: учебное пособие / Кусков А. С. – СПб.: Изд–во Дашков и Ко, 2019. - 328 с.
9. Гиссин, В.И. Управление качеством продукции: учебное пособие / В.И. Гиссин // Управление качеством продукции / – Ростов н/Д.: Феникс, 2020. - 350 с.
10. Джанджугазова, Е. А. Маркетинговые технологии в туризме: маркетинг туристских территорий: учеб. пособие для СПО / Е. А. Джанджугазова. — 3–е изд., испр. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2019. — 208 с.
11. Интервью с Марко С.Рентч, Вице–президент Networld в Европе
«Гостиничный и ресторанный бизнес» [сайт]. – URL:
http://prohotelia.com/2009/10/преимущества–брендирования–отелей/. (дата обращения: 18.11.2023).

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ СТРАТЕГИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА «РИНГ ПРЕМЬЕР ОТЕЛЬ»

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net