Применение цифровых технологий в гостиничной индустрии.

ВВЕДЕНИЕ 5
1Теоретические основы применения цифровых технологий в гостиничной индустрии
1.1 Цифровые технологии в индустрии гостеприимства 7
1.2 Инструменты цифровизации в гостничной сфере 10
2 Проблемы и перспективы применения цифровых технологий в гостиничной индустрии на примере гостиничной сети «Hilton», г. Новосибирск
2.1 «Hilton», г. Новосибирск в условиях массовой цифровизации общества 17
2.2 Рекомендации по применению цифровых технологий в отеле «Hilton» 24
2.3 Перспективы внедрения мобильных технологий 28
2.4 Проект внедрения цифровой программы лояльности для отеля «Hilton» 33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 39
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 42

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность темы исследования. Двадцать первый век - это век информационных технологий, проникающих во все сферы общественной жизни. И индустрия гостеприимства не исключение. Перед ведущими специалистами в сфере гостиничного бизнеса стоят первостепенные задачи в привлечении внимания клиентов и увеличения, соответственно, уровня дохода и престижа гостиницы. Достичь поставленные цели можно разными способами, но самым эффективным на сегодняшний день является внедрение цифровых технологий.
Ежегодно в России можно наблюдать увеличение количества гостиниц и гостиничных комплексов. Это подтверждает тот факт, что сфера гостеприимства - одна из самых востребованных не только для граждан РФ, но и для иностранцев, и она претерпевает все большие и большие изменения в технологическом аспекте. Процесс внедрения в ней новых технологий получил даже свое название «travolution», что в переносном смысле означает «революция в сфере туризма».
Сейчас на первый план в гостиничном бизнесе выходит цифровизация, которая позволяет быстрее и качественнее узнавать о предпочтениях людей, создавать условия для бронирования номеров, не выходя из дома, и формировать более персонализированные предложения. Виртуальные взаимодействия, а также общение с клиентом «online» открывает компаниям новые возможности по привлечению гостей и продвижению своих услуг в Интернете.

Весь текст будет доступен после покупки

Сегодня в мире не найдется отеля, управлением которого занимались бы абсолютно вручную. Во многих зарубежных странах не являются редкостью построить полностью цифровой и высокотехнологичный отель, где посетители получат незабываемые эмоции и впечатления. Для доказательства этого утверждения можно привести пример отель Aloft Cupertino в Калифорнии [3], где еду в номер или полотенца к бассейну вам доставит робот-дворецкий. Или другой яркий пример применения высоких технологий для развлечения гостей - Hotel 1000 в Сиэтле [4]. В этом шикарном отеле постояльцам предоставляется удивительное занятие - игра в виртуальный гольф. Более того, все номера гостиницы оснащены датчиками, реагирующими на тепло тела, что позволяет горничным знать, когда гость в номере и когда лучше не входить.
Однако перечислены далеко не все цифровые новшества, которые постепенно внедряются на рынок гостиничной индустрии. К наиболее значимым цифровым технологиям, которые уже сейчас можно наблюдать во многих гостиницах мира, относятся:
1. Смартфон - твой ключ от номера. Система SPG Keyless - это первая в мире система, позволяющая постояльцам отеля открывать свои номера, просканировав свой смартфон с установленным приложением SPG. Также, когда номер будет готов к заселению, клиенту придет сообщение и определенный код, по которому он может спокойно заехать в отель, не проходя этап регистрации. Безусловно, огромным плюсом данной технологии является время. Посетитель не тратит время в очереди на регистрацию или выселение. Подобная система действует с 2016 г. среди отелей мировой сети Hilton. Судя по отзывам постояльцев, данная технология весьма удобна [5].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Грунёва Е.А., Бланкина Е.В. Информационно-коммуникационные и бизнес-технологии гостиничного бизнеса в условиях цифровизации // Global and Regional Research. 2019. Т. 1. № 1. С. 23-29.
2. Гаранина Е.Н. Методология и практика формирования конкурентных стратегий гостиничной компании: монография / Е.Н. Гаранина, Ю.В. Забаев. - м.: Логос, 2013. - 244 с.
3. Гарифьянова В.И., Галимов А.М. Исследование возможностей цифровизации в индустрии международного туризма // Казанский вестник молодых учёных. 2019. Т. 3. № 2. С. 157-164.
4. Губарева О.В., Симонова М.М. Цифровые технологии в индустрии гостеприимства // Индустрия туризма: возможности, приоритеты, проблемы и перспективы. 2019. Т. 14. № 1. С. 229-234.
5. Деменев А.В. Акрамова Ю.И. Стратегические изменения в сфере туризма и гостеприимства: поиск нового вектора развития//Материалы Всероссийской научнопрактической конференции. Под редакцией Е.Е. Коноваловой. - 2018, C. 11-16. Доступ URL https://elibrary.ru/item.asp?id=36837044.
6. Деменев А.В. Технологические тренды цифровой трансформации индустрии делового туризма в гостиничном сегменте// материалы Международной научно-практической конференции под ред. Е.Е. Коноваловой. — Москва, 2019. — 526 с., 176- 181с.
7. Коновалова Е.Е., Деменев А.В., Пышной А.А. Инновационные цифровые технологии управления доходами в гостиничном бизнесе // Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. 2019. Т. 13. № 2. С. 86-92.
8. Ларионов В.А., Ефременко И.Н., Митько О.А. Роль цифрового маркетинга и влияние социально-демографических факторов в продвижении гостиничных услуг // Вестник Ростовского государственного экономического университета (РИНХ). 2019. № 4 (68). С. 96-101.
9. Морозов М.А., Морозова Н.С. Инновационные тренды развития туризма и гостиничного бизнеса в условиях цифровизации // Естественно-гуманитарные исследования. 2020. № 28 (2). С. 196-202.
10. Кущева Н.Б. Гостиница xxi века: мобильные решения для гостиничного бизнеса // Международный научно-исследовательский журнал. 2020. № 5-2 (95). С. 70-74.

Весь текст будет доступен после покупки