Личный кабинетuser
orange img orange img orange img orange img orange img
Курсовая работаГостиничное дело
Готовая работа №35764 от пользователя Фемитцева Люция
book

Технология регистрации и размещения туристских групп в гостинице «Hilton Garden Inn»

300 ₽
Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки
like
Гарантия безопасной покупки
help

Сразу после покупки работы вы получите ссылку на скачивание файла.

Срок скачивания не ограничен по времени. Если работа не соответствует описанию у вас будет возможность отправить жалобу.

Гарантийный период 7 дней.

like
Уникальность текста выше 50%
help

Все загруженные работы имеют уникальность не менее 50% в общедоступной системе Антиплагиат.ру

file
Возможность снять с продажи
help

У покупателя есть возможность доплатить за снятие работы с продажи после покупки.

Например, если необходимо скрыть страницу с работой на сайте от третьих лиц на определенный срок.

Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Не подходит эта работа?
Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

содержание

СОДЕРЖАНИЕ
Введение……………………………………………………………………… 3
1 Основы организации приёма и размещения туристов в гостиницах…………………………..…………………………..…………… 4
1.1 Функции приёма и размещения туристских групп…………………… 7
1.2 Особенности приёма и размещения туристских групп……………… 11
2 Организация приёма и размещения в гостинице «Hilton Garden Inn»………………………………………………………..……........................ 14
2.1 Характеристика гостиницы……………………………..……................ 15
...2.2 Рекомендации по совершенствованию приёма и размещения в гостинице «Hilton Garden Inn»……………………………… ………………………….. 19
Заключение…………………………………………………………………… 22
Список использованных источников………………………………………... 24

Весь текст будет доступен после покупки

ВВЕДЕНИЕ

От работы службы приема и размещения зависит первое впечатление, которое получает гость от гостиницы. Это сердце гостиницы, эпицентр, место встречи гостя с отелем и прощания с ним. Для гостя - это лицо отеля, зачастую всё общение гостя с отелем ограничивается общением с персоналом за стойкой службы приема (рецепцией). Поэтому умение общаться с самыми разными людьми - важнейшее качество работников этой службы. Задача работников данной службы, контролировать весь процесс приема и размещения гостей, умело разрешать конфликты, из-за которых может пострадать престиж гостиницы. Работник должен иметь такие качества, как: стрессоустойчивость, аккуратность, эмпатия – любовь к людям, коммуникабельность.

В настоящее время в гостиничную индустрию вводят все новые и новые информационные технологии, способствующие улучшению качества работы службы приема и размещения. Автоматизация технологических процедур, таких как бронирование и регистрация, в миллионы раз ускоряет работы по размещению. Но также важно понимание руководителей о необходимости постоянного улучшения управления качеством обслуживания.

Объектом исследования в курсовой работе является отель «Hilton Garden Inn». Предмет исследования – служба приёма и размещения. Актуальность и значимость темы работы состоит в поиске наиболее эффективных методов и приёмов в технологии приёма и размещения в гостиницах. Существует два метода службы и размещения: 1. размещение с предварительным бронированием; 2. Размещение без предварительного бронирования.

Весь текст будет доступен после покупки

отрывок из работы

Хорошо, рассмотрим понятия и функции служб приёма и размещения в гостинице и раскроем особенности приёма и размещения туристских групп и иностранных туристов. В любой гостинице есть несколько основных служб: административно-управленческая, служба приёма и размещения, служба обслуживания номерного фонда, служба общественного питания, коммерческая и финансовая службы, инженерно-техническая служба, а также дополнительные вспомогательные службы.

Мы поговорим о службе приёма и размещения туристов в гостинице. Рассмотрим операционный процесс, который можно разделить на следующие этапы: предварительный заказ мест в гостинице (бронирование), приём, регистрация и размещение гостей, предоставление услуг проживания и питания (включая уборку номера), предоставление дополнительных услуг, окончательный расчёт и оформление выезда.

Персонал отеля, а также других предприятий, расположенных в отеле, могут оказывать услуги проживающим (номерное и сервисное обслуживание, предприятия торговли, парикмахерские, медпункты и т.д.). Основными функциями службы приёма считаются бронирование мест, регистрация и размещение туристов, оформление расчётов при выезде гостя и предоставление различной информации.

В небольших гостиницах гость подходит к стойке службы приёма и размещения, где его приветствует администратор. Если клиент является постоянным гостем, желательно обращаться к нему по имени, так как это производит положительное впечатление. В большинстве гостиниц правило стоит того, что администратор стоит за стойкой, а не сидит, подчеркивая своё уважение к гостю. В процессе общения с гостем обсуждаются такие вопросы, как стоимость номера, сроки размещения и порядок оплаты, а также корректно выясняется платёжеспособность гостя.

Весь текст будет доступен после покупки

Список литературы

1. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещенияv: учеб. пособие/В. С. Сенин, А. В. Денисенко
Денисенко,А. В. (Алексей Викторович)
2. Проблемы перехода к обязательной классификации гостиниц в России / Problems of transition to the mandatory classification of hotels in Russia
АРСЕНИЙ, Роман Михайлович
3. Ситуационное обучение в формировании профессиональных компетенций специалистов индустрии гостеприимства.
4. Нивинская, О. Повышение удовлетворенности клиентов гостиничным обслуживанием
5. Формирование профессиональных компетенций специалистов индустрии гостеприимства: ситуационное обучение / Situational learning in formation of professional competence of experts of hospitality industry
6. Нивинская, Ольга Андреевна Ситуационное обучение в формировании профессиональных компетенций специалистов индустрии гостеприимства / situational learning in formation of professional competence of experts of hospitality...
7. Роль стандартизации в повышении качества гостиничного обслуживанияШакирова, Жулдыз; Краснова, Ольга Николаевна
8. Характеристика отеля «Hilton Garden Inn». URL: https://www.hilton.ru/hotels/hilton-garden-inn-krasnoyarsk/?WT.mc_id=zELWAKN0EMEA1GI2DMH3LocalSearch4DGGenericx6KJAMSGI#overview
9. Характеристика отеля «Hilton Garden Inn».URL:
https://fb.ru/article/438446/hilton-garden-inn-krasnoyarsk-opisanie-obzor-uslug-otzyivyi-postoyaltsev-foto
11. Основы искусства обслуживания: учебно-методическое пособие [для проведения лекционных и практических занятий по дисциплинам «Основы искусства обслуживания», «Искусство обслуживания в ресторанном... Сибирский федеральный университет(Красноярск) Торгово-экономический институт Корнеева,Ю. В. (Юлия Васильевна)

Весь текст будет доступен после покупки

Почему студенты выбирают наш сервис?

Купить готовую работу сейчас
service icon
Работаем круглосуточно
24 часа в сутки
7 дней в неделю
service icon
Гарантия
Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой
service icon
Мы лидеры
LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов
Купить готовую работу сейчас

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем! 

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. 

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net

surpize-icon

Работы с похожей тематикой

stars-icon
arrowarrow

Не удалось найти материал или возникли вопросы?

Свяжитесь с нами, мы постараемся вам помочь!
Неккоректно введен e-mail
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных