Проект совершенствования мотивации персонала организации (на примере кофейни «Senior Cappuccin»)

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………….. 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА………6
1.1 Сущность, задачи и роль управления трудовыми ресурсами…………….….6
1.2 Сущность, содержание и принципы мотивации персонала………………...13
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА SENIOR CAPPUCCIN…..31
2.1 Характеристика организации………………………………………………….31
2.2 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и оценка эффективности их использования…………………………………………………35
2.3 Анализ системы мотивации персонала на предприятии……………………42
ГЛАВА 3. ПРОЕКТ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА SENIOR CAPPUCCIN……………………………………………………………...50
3.1 Разработка мероприятий по совершенствованию системы мотивации персонала……………………………………………………………………………50
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий……………………….59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………63
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ……………………………………..66

Весь текст будет доступен после покупки

Мотивация является состоянием личности, которым определяется степень активности и направленности человеческих действий в данной конкретной ситуации. Мотив можно представить в качестве повода, причины, объективной необходимости что-то выполнить, побуждения к какому-либо действию. В данном случае говорят о мотивации как о процессе, который происходит непосредственно в самом человеке, направляет в какое-нибудь русло его поведение, побуждает человека определенным образом вести себя в конкретной ситуации.
Рыночная структура хозяйственного механизма государства является комплексной, она предполагает наличие рынков взаимосвязанных: потребительских товаров, производственных средств, капитала, труда и пр. В качестве важнейших элементов рынка рабочей силы выступают спрос, предложение и его цена. На современном экономическом этапе развития государства одно из ведущих мест занимает развитие систем мотивации трудовой деятельности.
Понимая сущность мотивации в качестве процесса, индивидуумы могут понимать и собственные действия, а вместе с тем поведение людей, которые окружают их, в самых различных ситуациях. Понимание самого механизма мотивации является необходимым с целью решения большого количества вопросов в практической деятельности. Если все знания об исследованиях, которые связаны с человеческими потребностями, не будут использоваться в практической деятельности, то интерес к данного рода вопросам будет стоить мало.

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА
1.1 Сущность, задачи и роль управления трудовыми ресурсами

Понятие политики управления персоналом впервые появилось в государствах Западной Европы в виде ответа на сложившиеся достаточно непростые экономические условия в начале 80-х гг. ХХ века в хозяйствующих субъектах данных государств. Создавшиеся условия диктовали необходимость дальнейшего развития теории управления, способствовали появлению нового подхода к персоналу предприятий, расширению сферы применения стратегического подхода в управлении персоналом предприятия [15, с.75].
Политика управления персоналом - самая обобщенная форма выражения интересов персонала компании, куда включены взаимодействие всего комплекса таких условий, которые оказывают воздействие на его деятельность и развитие, то есть финансовую и техническую политику, коммерческую, инновационную и прочие виды деятельности компании [46, с.22]. Выстраивание стратегии в сфере ведения оптимальной работы с персоналом происходит посредством проведения систематической оценки факторов внешней и внутренней среды компании и показывает его общую концепцию в развитии своих работников и самой компании в общем.
Политика управления персоналом хозяйствующего субъекта определяется некоторыми факторами, которые можно подразделить на внутренние и внешние.
К внешним можно отнести: законодательство по труду; разные взаимоотношения с профсоюзами; состояние национальной экономики; перспективы развития рынка труда. В качестве внутренних факторов выступают: структура и цели хозяйствующего субъекта; территориальное размещение; используемые технологии; внутриорганизационная культура; климат в коллективе.
В качестве объекта политики управления персоналом в хозяйствующих субъектах выступают работники - физические лица, находящиеся в трудовых отношениях с работодателем – юридическим лицом. Трудовые отношения основываются на заключенном трудовом соглашении между работником и работодателем. Соглашением предусматривается личное выполнение работником за плату своей трудовой функции - работы по определенной специальности, согласно его квалификации, или должности, подчинения работника правилам внутреннего трудового распорядка предприятия при обеспечении работодателем необходимых условий труда, согласно трудовому законодательству, коллективному договору, соглашениям [7, с.16].
В хозяйствующем субъекте у работников существует разный социальный статус, так как они занимают различное положение в его социальной структуре. Социальная структура хозяйствующего субъекта выступает в качестве совокупности социальных связей устойчивого характера между социальными группами, которые существуют в компании, а вместе с тем между работниками. К важнейшим ее типам относят такие структуры: социально-демографическую, социально-классовую и профессионально-квалификационную структуру. В социально-демографическую структуру персонала включаются такие составляющие, как: пол, возраст и семейное положение. В компаниях работают мужчины и женщины. Согласно возрасту персонал субъекта состоит из работников, которые моложе возраста трудоспособного, в трудоспособном возрасте и старше трудоспособного возраста. В организации могут работать подростки в возрасте 14-16 лет и работники старше трудоспособного возраста - пожилые люди [6, с.12].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Российская Федерация. Конституция (1993). Конституция Российской Федерации [Текст]. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2023. – 64с.
2. Гражданский кодекс РФ. Части 1-4 по состоянию на 03.07.2023 г. [Текст]– М.: Омега-Л, 2023 – 478с.
3. Трудовой кодекс РФ по состоянию на 01.06.2023 г. [Текст] – М.: Омега-Л, 2023. – 190с.
4. Абрамова, В.В. Проблемы мотивации персонала предприятий [Текст] / В.В. Абрамова, О.В. Пацук // Проблемы современной экономики (Новосибирск). – 2023. - №30. – С.104-109.
5. Акифьев, И.В. Мотивация как один из основных факторов управления персоналом [Текст] / И.В. Акифьев, И.К. Пономарева // Образование и наука в современном мире. Инновации. – 2017. - №1. – С.103-112.
6. Александрова, А.В. Мотивация как ключевая функция эффективного управления персоналом [Текст] / А.В. Александрова, Т.Б. Бахтина // Новая наука: Современное состояние и пути развития. – 2023. - №12-1. – С.12-18.
7. Алиев, И.М. Экономика труда: Учебное пособие [Текст] / И.М. Алиева, Н.А. Горелов, Л.О. Ильина. – М.: Юрайт, 2023. – 670с.
8. Асалиев, А.М. Экономика труда: Учебное пособие [Текст] / А.М. Асалиев, Г.Г. Вукович, Л.И. Сланченко. – М.: Инфра-М, 2023. – 176с.
9. Афонченко, Д.А. Мотивация труда, как составляющая управления персоналом и ее роль в системе менеджмента качества организации [Текст] / Д.А. Афонченко // Социальные науки. – 2023. - №4-1. – С.21-28.
10. Боковня, А.Е. Мотивация – основа управления человеческими ресурсами [Текст] / А.Е. Боковня. – М.: Инфра-М, 2023. – 144с.

Весь текст будет доступен после покупки